Kulinarischer Kurs "Edelpilze kreativ kochen"
Gehen Sie mit auf kulinarische Entdeckungsreise und lernen das vielfältige Angebot an Gourmet- und Vitalpilzen aus lokalem Anbau kennen. Gemeinsam mit dem Kulturzirkel Wemding erleben die Teilnehmer eine Führung bei der Pilzmanufaktur "Kraterpilze" in Alerheim-Bühl mit Informationen zu erlesenen Pilzsorten. Neben Details über Pilze, ihre Lebensweise, Nährstoffe und gesundheitliche Vorteile, Transport und Aufbewahrung steht vor allem auch der Genuss des Mehrgang-Pilzmenüs im Mittelpunkt. Dazu gibt es erfrischende alkoholfreie Getränke - auf Wunsch Wein und Bier (nicht im Preis enthalten).
Bitte eine Schürze mitbringen.
Bilder: Christina Lenssen
| Datum: | 24.07.26 |
| Zeit: | 17:00 Uhr Führungsbeginn 17:00 Uhr (1 Stunde), anschl. Kochkurs |
| Raum | Schulküche |
| Treffpunkt | Pilzmanufaktur "Kraterpilze" in Alerheim/Bühl |
| Infotelefon: | 09092/9690-35 |
Eintrittspreise
45,00 Euroinkl. Materialien und Rezepte, Anmeldung unter kontakt@kulturzirkel-wemding.de oder Tourist-Info Wemding, Tel. 09092/9690-35
Anmeldung ist erforderlich!
